緣起
左營「海光俱樂部」是台灣中外歷史無法抹滅的記憶之地,美國協防台灣期間,為駐派台灣「美軍顧問團的俱樂部」,也開啟左營早期接受西方文化的開端。
國軍接管後改為「海軍軍官俱樂部」,匯聚在地與外來生活與娛樂,過去曾是高雄繁華重要區域的代表,是滿載歷史記憶與土地情感的空間場域.展創經營團隊,賦予「海光俱樂部」新生命—更名為「左創生活園區」,保留原美軍俱樂部舊建築之美,延續軍民共榮的歷史光點。
將台灣區域文化與在地飲食的生活經驗連結,用實際蹲點X在地資源,結合健康食材、在地文化、品味生活、健康課程、展演及地方創生,將舊空間賦予新生命。